Składniki:
2-3 litry bulionu (w kolejnym wpisie podam Wam przepis na super zdrowy bulion kojący jelita -> na nim będziecie mogli robić KAŻDĄ zdrową zupę!)
1 szklanka czerwonej soczewicy
2-3 szklanki wody
2 szklanki mleczka kokosowego
2 marchewki
1 pietruszka
1 cebula
2 łyżki ghee (masło klarowane – robię sama -> bądźcie ze mną, niebawem podam Wam przepis na zrobienie swojego masła GHEE, które nie trzyma się w lodówce! A po roku smakuje jeszcze lepiej!)
1 łyżka startego kłącza imbiru
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka ostrej curry (ja robię swoje curry)
1/2 łyżeczki zmielonego kuminu (kmin rzymski)
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
2-3 szczypty pieprzu cayenne
sól i pieprz
Ja lubię sobie wszystko najpierw przygotować, potem samo gotowanie trwa krótko i sprawia ogromną przyjemność.
Marchewkę, pietruszkę, cebulę i czosnek drobno kroję. Do garnka wkładam masło klarowane ghee i jak zrobi się gorące to wrzucam pokrojone warzywa, wszystkie oprócz czosnku. Duszę, co jakiś czas mieszając ok 8-10 minut. Następnie dorzucam czosnek, imbir i wszystkie przyprawy i duszę jeszcze przez ok. dosłownie 2 minuty. Na koniec dodaję soczewicę, wszystko ze sobą mieszam, dodaję bulion, wodę i mleczko kokosowe. Gotuję jeszcze około 10-15 minut, co jakiś czas mieszając. Można wszystko zblendować i zrobić zupę-krem, choć ja wolę taką bez blendowania.. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem……… i voila! Smacznego..
Może nie wygląda obłędnie, ale uwierzcie mi, że smak ma nieziemski!
A jeżeli mój artykuł spodobał Ci się, to będzie mi bardzo miło, jak postawisz mi kawę -> uwielbiam kawę! A zgromadzone środki przeznaczę na pewno na dalsze rozwijanie swojej wiedzy, na pomaganie i wspieranie innych oraz na czas, który przeznaczam na tworzenie mojego bloga.. i z góry bardzo Ci dziękuję za tą pyszną kawę………..
21 Komentarze
Humberto
Awesome issues here. I’m very glad to peer your article.
Thank you so much and I am taking a look forward to
contact you. Will you please drop me a e-mail?
Marzena
Thanx for visiting.. and you can write to me too.. anytime.. happylife50plus@gmail.com
Hello World!
Hello! Nice post.
Marzena
Thank you..
Brendan
I am truly glad to read this weblog posts which consists of lots of helpful data,
thanks for providing these kinds of information.
Marzena
I’m very happy you like it..
Barney
I like your writing and I wait for more.
Marzena
And I thank you for visiting..
Buford
I’m not sure where you are getting your information, but good topic.
I needs to spend some time learning much more or understanding more.
Thanks for fantastic information I was looking for this info for my mission.
Marzena
I’m happy you like it..
Linda
Great blog here! Also your website loads up very fast!
What web host are you using? Can I get your affiliate link to your host?
I wish my web site loaded up as fast as yours lol
Marzena
I’m glad you like it..
Matt
I was very pleased to discover this great site. I wanted to thank you for ones time due to this wonderful read!!
I definitely really liked every bit of it and I have you
book marked to check out new things on your blog.
Marzena
I’m very happy you like it..
Florrie
Superb post however , I was wondering if you could write a litte more on this subject?
I’d be very thankful if you could elaborate a little bit more.
Appreciate it!
Marzena
I think it’s enough.. but thank you for visiting..
Edythe
Keep on writing, great job!
Marzena
Thank you..
Dina
Hi there, this weekend is pleasant for me, since this time i am
reading this wonderful informative post here at my home.
Marzena
Thank you for visiting..