THAI_FOOD -> Zdrowy obiad w 10 minut -> kurczak z warzywami w mleczku kokosowym

Czyli jak zrobić zdrowy i szybki obiad w 10 minut?

To jest prostsze niż myślisz!

Co potrzebujemy?

  •  -> świeżą pierś z kurczaka
  •  -> przyprawy: galangal, trawa cytrynowa, chilli, pieprz, sól do smaku,  
  •      pasta krewetkowa, sos sojowy, sos rybny
  •  -> świeże warzywa, limonka
  •  -> kiełki fasoli mung
  •  -> orzeszki ziemne
  •  -> kapusta Pak Choi lub pekińska
  •  -> szczypiorek, kukurydza, grzyby moon

Wszystko krótko smażymy na oleju kokosowym

Pod koniec smażenia dodaj troszkę wody i mleczko kokosowe

Smakuje obłędnie z ryżem jaśminowym, ale możesz też podać z ryżem basmati lub makaronem ryżowym

!!! Cukinię dodaj dosłownie na sam koniec na max. 1 minutę – jak nie masz innych warzyw, to z sama cukinią też jest pyszne!

Jak już będzie gotowe, podane na talerzu, to na wierzch dodaj: wietnamską kolendrę, tajską bazylię, naszą kolendrę oraz kiełki fasoli mung, orzeszki, szczypiorek i nie zapomnij o limonce!

Żeby było smaczne, jest jeden warunek: wszystko musi być świeże!

Życzę smacznego!

A po więcej inspiracji zapraszam Cię na www.HappyLife50plus.pl  do zakładki ZDROWY STYL ŻYCIA/ZDROWA KUCHNIA

Będą tutaj tylko sprawdzone przepisy!

I będzie mi miło jak zasubskrybujesz mój kanał, wtedy nic Cię nie ominie i nie przegapisz żadnego ciekawego przepisu..

Facebook  https://www.facebook.com/HappyLife50plus.Poland/

Instagram  https://www.instagram.com/happylife50plus/

Dodaj komentarz