THAI_FOOD -> Zdrowy obiad w 10 minut -> kurczak z warzywami w mleczku kokosowym
Czyli jak zrobić zdrowy i szybki obiad w 10 minut?
To jest prostsze niż myślisz!
Co potrzebujemy?
- -> świeżą pierś z kurczaka
- -> przyprawy: galangal, trawa cytrynowa, chilli, pieprz, sól do smaku,
- pasta krewetkowa, sos sojowy, sos rybny
- -> świeże warzywa, limonka
- -> kiełki fasoli mung
- -> orzeszki ziemne
- -> kapusta Pak Choi lub pekińska
- -> szczypiorek, kukurydza, grzyby moon
Wszystko krótko smażymy na oleju kokosowym
Pod koniec smażenia dodaj troszkę wody i mleczko kokosowe
Smakuje obłędnie z ryżem jaśminowym, ale możesz też podać z ryżem basmati lub makaronem ryżowym
!!! Cukinię dodaj dosłownie na sam koniec na max. 1 minutę – jak nie masz innych warzyw, to z sama cukinią też jest pyszne!
Jak już będzie gotowe, podane na talerzu, to na wierzch dodaj: wietnamską kolendrę, tajską bazylię, naszą kolendrę oraz kiełki fasoli mung, orzeszki, szczypiorek i nie zapomnij o limonce!
Żeby było smaczne, jest jeden warunek: wszystko musi być świeże!
Życzę smacznego!
A po więcej inspiracji zapraszam Cię na www.HappyLife50plus.pl do zakładki ZDROWY STYL ŻYCIA/ZDROWA KUCHNIA
Będą tutaj tylko sprawdzone przepisy!
I będzie mi miło jak zasubskrybujesz mój kanał, wtedy nic Cię nie ominie i nie przegapisz żadnego ciekawego przepisu..
Facebook https://www.facebook.com/HappyLife50plus.Poland/
Instagram https://www.instagram.com/happylife50plus/
A jeżeli mój artykuł spodobał Ci się, to będzie mi bardzo miło, jak postawisz mi kawę -> uwielbiam kawę! A zgromadzone środki przeznaczę na pewno na dalsze rozwijanie swojej wiedzy, na pomaganie i wspieranie innych oraz na czas, który przeznaczam na tworzenie mojego bloga.. i z góry bardzo Ci dziękuję za tą pyszną kawę………..
