Tag: kapha

Uzdrawiająca moc Ajurwedy – KISZONKI – zdrowe czy niezdrowe według Ajurwedy?

1 sierpnia 2023 Uzdrawiająca moc Ajurwedy, Zdrowa kuchnia

W dzisiejszych czasach zewsząd narzucane nam są dziwne i często nie nasze zasady i reguły na temat naszego wyglądu – jak mamy wyglądać, co jest modne, a co nie jest, jak mamy się zachowywać, jakie uczucia okazywać, a jakich nie, co jeść i kiedy jeść, czego unikać, kiedy spać, kiedy nie spać, jak spędzać wolny czas etc. A my jak nie potrafimy słuchać siebie, to ‘płyniemy’ z tymi trendami niekoniecznie w zgodzie ze sobą, z tym co lubimy i z czym dobrze się czujemy, co często doprowadza nas do frustracji i rozdrażnienia. A gdy czujemy całym sobą i mamy wgląd w swoje emocje, to z większą uważnością wybieramy wtedy to, co nam służy, z tego całego gąszcza informacji.

Dlaczego o tym piszę? Ponieważ od wieków kiszonki są w Polsce robione i zajadane, często delektujemy się nimi przez cały rok. A co na ten temat mówi Ajurweda? Zapraszam do lektury..

Czytaj dalej

UZDRAWIAJĄCA MOC AJURWEDY – KUCHNIA AJURWEDYJSKA – zalecenia służące poprawie trawienia..

1 lipca 2021 Uzdrawiająca moc Ajurwedy, Zdrowa kuchnia

Dlaczego warto zgłębiać wiedzę Ajurwedy? Odpowiedź jest bardzo prosta – ponieważ pomaga utrzymać organizm w zdrowiu, a jeżeli nawet pojawi się po drodze jakaś choroba, to potrafi szybko zdiagnozować i wyleczyć.  Jej uzdrawiająca moc jest w jej intuicyjnym działaniu, które jest naprawdę proste i nieskomplikowane. Zapraszam serdecznie do lektury..

Przejrzystość jest jej główną cechą – pomaga zwiększać świadomość swoich nawyków oraz odkrywać swoje mocne, ale i słabe strony, a każda jej ścieżka prowadzi do poprawy jakości życia oraz do długowieczności i witalności. Znajdziemy tutaj mnóstwo wskazówek oraz praktyk, które są uniwersalne dla każdego, niezależnie od urodzeniowej konstytucji (prakriti) czy obecnego stanu (vikriti). Są to na przykład takie proste wskazówki, jak:

– spożywaj jedzenie nieprzetworzone

– odpowiednio komponuj swoje pokarmy – pamiętasz 6 smaków?

– poznaj proste ajurwedyjskie nauki i wprowadź je w życie

– uprawiaj jogę

– medytuj

– masuj ciało ciepłym olejem

– codziennie po przebudzeniu wypij 2 szklanki letniej/ciepłej wody (bez dodatków)

A jeżeli ten temat Ciebie zainteresował bardziej, to zachęcam do..

Czytaj dalej

Uzdrawiająca moc Ajurwedy – Wstęp do kuchni Ajurwedyjskiej – Koncepcja 6 smaków cz. II

1 grudnia 2020 Uzdrawiająca moc Ajurwedy, Zdrowa kuchnia

Wstęp do kuchni ajurwedyjskiej – trawienie i odżywianie – koncepcja 6 SMAKÓW.. część II

Jeżeli nie przeczytałaś poprzedniej części, to ten artykuł może być dla Ciebie nieco niezrozumiały, dlatego zachęcam zacząć od:

Czy zwróciliście kiedyś uwagę na to, że smak spożywanego pokarmu wywołuje wyraźny efekt nie tylko w naszym organizmie ale i w umyśle? Zastanów się, co czujesz po zjedzeniu ostrej papryczki chilli, a co po zjedzeniu kwaśnego, kiszonego ogórka? Czy wiecie, że jest też coś takiego jak smak po-trawienny? A gdyby tak każdy posiłek miał wszystkie 6 smaków? Znasz takie potrawy, które je mają? Jeżeli tak, to bardzo dobrze, a jeżeli nie, to mam nadzieję, że kolejne artykuły naprowadzą Ciebie na nową ścieżkę zdrowego stylu życia.

Tak jak obiecałam w poprzednim artykule, chciałabym Was zapoznać z dwoma kolejnymi, bardzo ważnymi rzeczami wiążącymi się ze smakami (RASA). Być może one pozwolą na lepsze zrozumienie, po co w ogóle są smaki i jak możemy dzięki nim wpływać na nasz organizm za pomocą odpowiedniej diety – bowiem każdy z tych smaków wpływa w określony sposób na nasze dosze (Vata, Pitta, Kapha) i na związane z nimi właściwości, oraz każdy ze smaków jest również związany z określonymi żywiołami, czyli z: eterem (przestrzeń), powietrzem, ogniem, wodą i ziemią.

A jakie są powiązania smaku z tymi żywiołami?

Czytaj dalej